A mikrohullámú sütő egy olyan konyhai eszköz, amely szinte minden háztartásban megtalálható. A mikrohullámú sütő nem csak a gyors melegítésre, hanem a főzésre, a párolásra, a kiolvasztásra és még sok más feladatra is alkalmas. A mikrohullámú sütő tehát egy sokoldalú eszköz, amely nagy segítséget nyújt a mindennapi konyhai munkákban. Azonban a megfelelő mikrohullámú sütő kiválasztása nem mindig egyszerű feladat. A piacon rengeteg különböző típusú, méretű, funkciójú és árkategóriájú mikró közül választhatunk, ezért fontos, hogy jól megfontoljuk, hogy melyiket vásároljuk meg.
Fontos szempontok a mikrohullámú sütő kiválasztásakor
A mikrohullámú sütő kiválasztásakor számos szempontot figyelembe kell vennünk, hogy a legmegfelelőbb modellt válasszuk ki a konyhánkba.
A mikrohullámú sütők különböző méretben és űrtartalommal kaphatók. A méretet a rendelkezésünkre álló hely és a családunk létszáma alapján kell kiválasztani. A kisebb mikrohullámú sütők általában 17-20 literes űrtartalommal rendelkeznek, és egyedülállók vagy kisebb háztartások számára ideálisak. A közepes méretű mikrohullámú sütők 20-30 literes űrtartalommal rendelkeznek, és a 2-4 fős családok számára is megfelelőek lehetnek. A nagyobb mikrohullámú sütők 30 liter feletti űrtartalommal rendelkeznek, és nagy családok vagy nagyobb mennyiségű étel elkészítéséhez ajánlottak. Fontos, hogy a kiválasztott méret elférjen a konyhánkban, és a belső mérete is elegendő legyen a tányérok és a főzőedények számára.
A mikrohullámú sütők teljesítménye a melegítési sebességet és a főzési hatékonyságot befolyásolja. A kisebb teljesítményű mikrohullámú sütők általában 600-800 watt teljesítménnyel rendelkeznek, és a melegítéshez, a kiolvasztáshoz és az egyszerűbb ételek elkészítéséhez megfelelőek. A nagyobb teljesítményű mikrohullámú sütők 800-1200 watt teljesítménnyel rendelkeznek, és a gyorsabb melegítéshez, a bonyolultabb ételek elkészítéséhez és a grillezéshez is alkalmasak. Érdemes olyan mikrohullámú sütőt választani, amelynek a teljesítménye megfelel az igényeinknek, és a mindennapi használat során is jól teljesít.
A mikrohullámú sütők mechanikus vagy elektronikus vezérléssel rendelkezhetnek. A mechanikus vezérlés egyszerű és könnyen kezelhető, és a beállításokat a forgógombok segítségével végezhetjük el. Az elektronikus vezérlés precízebb beállításokat tesz lehetővé, és gyakran LCD kijelzővel is rendelkezik. Az elektronikus vezérléssel programozhatjuk a sütőt, és időzítőt is használhatunk. A vezérlés típusa a személyes preferenciáktól és az igényeinktől függ.
A mikrohullámú sütőkben a forgótányér fontos szerepet játszik az egyenletes melegítésben. A forgótányér biztosítja, hogy az ételek minden oldalról egyenletesen melegedjenek. A forgótányér anyaga lehet üveg vagy kerámia. Érdemes olyan mikrohullámú sütőt választani, amelynek a forgótányérja könnyen tisztítható és eltávolítható.
A mikrohullámú sütő belső bevonata is fontos szempont. A leggyakoribb bevonatok a rozsdamentes acél, az email és a kerámia. A rozsdamentes acél tartós és könnyen tisztítható, de drágább is lehet. Az email bevonat olcsóbb, de kevésbé tartós. A kerámia bevonat tartós és könnyen tisztítható, és nem tapad le az étel. Érdemes olyan mikrohullámú sütőt választani, amelynek a belső bevonata tartós, könnyen tisztítható és ellenáll a karcolásoknak.
A mikrohullámú sütők energiafogyasztása is fontos szempont. Az energiafogyasztást a teljesítmény és a használati gyakoriság is befolyásolja. Érdemes olyan mikrohullámú sütőt választani, amely energiatakarékos, és a lehető legkevesebb energiát fogyasztja a működés során. Az energiatakarékos mikrohullámú sütők hosszú távon pénzt spórolhatnak nekünk.
A mikrohullámú sütők ára széles skálán mozog. Az olcsóbb modellek általában kevesebb funkcióval rendelkeznek, míg a drágább modellek több funkcióval és jobb minőséggel bírnak. Érdemes a pénztárcánkhoz és az igényeinkhez mérten választani mikrohullámú sütőt, és nem feltétlenül a legolcsóbb vagy a legdrágább modellt megvásárolni. Fontos, hogy olyan mikrohullámú sütőt válasszunk, amely ár-érték arányban a legjobb választás számunkra.
Hasznos funkciók és extrák
A mikrohullámú sütők számos hasznos funkcióval és extrával rendelkezhetnek, amelyek a mindennapi használatot megkönnyíthetik.
- Grill funkció: A grill funkció lehetővé teszi a húsok, a zöldségek és a szendvicsek grillezését a mikrohullámú sütőben. A grill funkcióval ropogós és ízletes ételeket készíthetünk.
- Légkeveréses funkció: A légkeveréses funkció segíti az egyenletes sütést és a barnítást. A légkeveréses funkcióval a mikrohullámú sütőben süthetünk süteményeket, pizzát és más ételeket.
- Kiolvasztó funkció: A kiolvasztó funkció segítségével gyorsan és hatékonyan kiolvaszthatjuk a fagyasztott ételeket. A kiolvasztó funkció általában automatikusan beállítja a kiolvasztási időt és a teljesítményt az étel típusától és súlyától függően.
- Pároló funkció: A pároló funkció segítségével egészséges és tápláló ételeket készíthetünk a mikrohullámú sütőben. A párolás során az ételek megőrzik a vitamin- és ásványi anyag tartalmukat, és kevesebb zsiradékot igényelnek.
- Automatikusan beállítható programok: Az automatikusan beállítható programok segítenek a különböző ételek elkészítésében, például a popcorn készítésében, a leves melegítésében vagy a pizza sütésében. Az automatikus programok segítségével nem kell a beállításokkal bajlódnunk, a sütő magától elvégzi a feladatot.
- Gyerekzár: A gyerekzár funkció megakadályozza, hogy a gyerekek véletlenül bekapcsolják a sütőt. A gyerekzár különösen hasznos lehet a kisgyermekes családok számára.
- Időzítő: Az időzítő segítségével beállíthatjuk a sütési időt, és a sütő automatikusan kikapcsol, ha a beállított idő letelt.
- Hangjelzés: A hangjelzés jelzi, ha a sütési idő letelt.
- Belső világítás: A belső világítás segítségével könnyen átláthatjuk a sütő belsejét.
Beépített vagy sem?
A mikrohullámú sütőket a beépítés módja szerint két csoportba sorolhatjuk:
A szabadonálló mikrohullámú sütőket bárhova elhelyezhetjük a konyhában, ahol van szabad hely és konnektor. A szabadonálló mikrohullámú sütők általában olcsóbbak és könnyebben cserélhetők, mint a beépített modellek. A szabadonálló mikrohullámú sütők ideálisak azok számára, akik nem szeretnének a konyhájukba beépített modellt, és a mikrohullámú sütőt bármikor könnyen áthelyezhetik.
A beépített mikrohullámú sütőket a konyhaszekrénybe vagy a falba építik be. A beépített mikrohullámú sütők általában drágábbak, de esztétikusabbak is, és harmonikusan illeszkednek a konyha stílusába. A beépített mikrohullámú sütők ideálisak azok számára, akik egy letisztult és modern konyhát szeretnének, és a mikrohullámú sütőt nem akarják szem előtt tartani. A beépített mikrohullámú sütők általában több funkcióval rendelkeznek, és nagyobb teljesítményt is tudnak biztosítani.
A beépített vagy a szabadonálló mikrohullámú sütő közötti választás a személyes preferenciáktól, a konyha kialakításától és a pénzügyi lehetőségektől függ. Érdemes alaposan átgondolni, hogy melyik típus felel meg a legjobban az igényeinknek és a konyhánk stílusának.
